La peau des fruits et légumes contient le plus de nutriments
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Pour la plupart des fruits et légumes, la peau est l’endroit où la majorité des nutriments est stockée. Le fait de les peler et jeter la peau vous prive de nombreux nutriments et de fibres.
En revanche, cette qualité se perd dans le cas des aliments fris, mélangés avec des produits gras, ou encore lorsqu’ils ont été au contact de nombreux pesticides.
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Voir aussi :
- Les bananes sont courbées car elles poussent en direction du soleil
- La framboise est le seul fruit dont la graine pousse à l’extérieur
- Il est possible d’éclairer une ampoule avec des fruits et légumes
- Il existe 7500 variétés de pommes à travers le monde
- L’avocat est un fruit, et c’est celui qui possède le plus de calories
Alors les clementines les oranges les bananes les grenades les pamplemousses etc faut les mixer ?