Chaque banane que nous mangeons est un clone

Les bananes que nous connaissons sont toutes des clones génétiques de la variété Cavendish, un hybride de deux autres espèces. La Cavendish a été produite en masse car elle... Lire »

Les pommes de terre peuvent absorber et refléter les signaux Wi-Fi

En raison de leur teneur élevée en eau et de leur composition chimique, les pommes de terre absorbent et réfléchissent les signaux radio et sans fil, tout comme les... Lire »

Les premières oranges n’étaient pas oranges

A l’origine, l’orange de l’Asie du Sud-Est était un hybride de mandarine et de pomélo (un gros agrume dérivé du pamplemousse) et était en réalité verte. De nos jours... Lire »

Il faut deux ans à un ananas pour arriver à maturité

Si l’ananas pousse sur un drageon (un rejet naissant sur racine), il lui faudra environ 18 mois pour fleurir, mais si vous plantez le haut de l’ananas, il faudra entre 2... Lire »

Le céleri est négatif en calories

Leur valeur en calories est si faible que notre organisme dépense plus d’énergie à les digérer que ce qu’ils n’apportent à notre corps. C’est la même chose avec les... Lire »

La peau des fruits et légumes contient le plus de nutriments

Pour la plupart des fruits et légumes, la peau est l’endroit où la majorité des nutriments est stockée. Le fait de les peler et jeter la peau vous prive... Lire »

Les épinards ne contiennent pas autant de fer qu’on le pense

Cette croyance pourrait venir d’une simple erreur mathématique. Il semble qu’une erreur de calcul ait donné aux épinards un taux de fer extrêmement élevé. Les épinards contiennent à peu... Lire »

Le piment le plus fort du monde est si fort qu’il pourrait vous tuer

Le piment “Dragon’s Breath” (souffle du dragon) est si fort qu’il peut s’avérer mortel. Si vous en mangez un, cela pourrait potentiellement provoquer un choc anaphylactique, brûlant vos voies... Lire »

Les tomates étaient autrefois considérées comme vénéneuses

Au 18ème siècle en Europe, la tomate était surnommée “la pomme empoisonnée”. Pendant un certain temps, les gens évitaient de manger quoi que ce soit de la famille des... Lire »

Le plus petit fruit du monde est moins grand qu’une fourmi

Les plantes du genre Wolffia appartiennent à la famille des lentilles (Lemnacea) et n’ont pas de racines : elles flottent généralement dans des étangs et des ruisseaux calmes en... Lire »

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