Une pomme, un oignon et une pomme de terre ont tous le même goût si on les mange le nez bouché
La différence de goût est causée par leur odeur : alors que les papilles gustatives permettent de reconnaître le salé, le sucré, l’amer et l’acide, l’odorat perçoit d’autres éléments bien plus subtils.
On estime que l’odorat humain est capable de détecter plusieurs milliards d’odeurs différentes.
Ca c est vraiment dingue !
A teste